Gudruns köttfärssoppa
3 hg köttfärs4 morötter3 stora potatisar1 lök1 l vatten1 buljongtärning2 msk chilisås½ tsk paprikapulver½ tsk salt1 krm svartpepparHacka löken och bryn tillsammans med köttfärsen.
Riv morötterna grovt och skiva potatisarna.
Koka upp vatten med buljongtärningen och lägg i morötter och potatis och låt sedan koka i 10 min.
Krydda med paprikapulver, salt, och svartpeppar. Häll sedan i köttfärsen och chilisåsen.
Klipp i persilja.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar