Tacopaj

Det här behövs för ca 4 port:

Pajdeg:
3 dl vetemjöl
100 g margarin
4 msk vatten

Fyllning:
300 g köttfärsca
1 påse kryddmix (taco)
1 dl vatten
1 gul lök
(2 feferoni, skivad)
2 dl creme fraiche
(1 msk majonnäs)
2 dl krossade tomater
riven ost

Gör så här:
Blanda degen i en matbredare eller i en bunke.Tryck ut degen i en pajform. Nagga med en gaffel. Förgrädda i ca 10 min i 200 grader.Bryn köttfärsen. Tillsätt tacokryddmix och vatten. Låt vätskan koka in.Lägg köttfärsen i pajskalet, lägg lökskivor och feferoni över. Blanda creme fraiche och majonnäs och bred över. Lägg sist över krossade tomater och riven ost. Grädda i ca 20 min i 225°.