Ädelfiléer

4 kycklingfiléer
140 g ädelost
140 g bacon
1 msk matfett
2 dl crème fraiche
1 ½ dl matlagningsgrädde
1 msk dijonsenap

Dela varje filé i två bitar på längden
Platta ut och lägg på en bit ädelost
Rulla ihop hårt och rulla en baconskiva runt varje

Bryn runtom i matfett och lägg över i en form.
Vispa ihop crème fraiche, grädde, senap och resten av ädelosten

Häll blandningen över kycklingen.
Gratinera i 200 grader, 20 min