Bloggintresserade

tisdag 28 augusti 2007

Lyxig räkröra

500 gr oskalade räkor
2 dl crème fraiche
1 - 2 tsk senap
3 - 4 hackade ägg
1 msk söt sherry
4 skivor vitt formbröd
salladsblad
citronskivor
dillkvistar

Skala och hacka räkorna
Blanda räkhack, creme fraiche, senap, ägghack och sherry.
Smöra brödskivorna lite lätt.
Lägg på salladsblad, klick med röra.
Garnera med citron och dill.

Inga kommentarer: