Morotskaka

2 ägg
2 dl socker

Vispas ihop

2dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1tsk bikarbonat
1tsk vaniljsocker
2tsk kanel

Blandas ihop

3 dl finrivna morötter
1dl olja eller 1 ¼ dl margarin

Allt blandas ihop

Gräddas 150 grader 50-60 min

Glasyr
1-2dl florsocker
2tsk vaniljsocker
50 gr mjukost
30 gr margarin

Rör ihop till en jämn smet, bred på kakan