Bloggintresserade

fredag 14 september 2007

Sonjas gryta

½ kg bogfläsk
1 stor gul lök
1-2 tsk curry
1 äpple (syrligt)
1 potatis ( stor, rå)
Salt och peppar
½ tsk kanelstång
2 msk mango chutney
1 dl tomatpuré
3-4 dl vatten
1 dl tunn grädde


Fläsket stekes i små tärningar
Bryn hackad potatis, lök och äpple
Blanda tillsammans med kryddor och vatten

Innan serveringen tillsättes grädden


Servera ris till

Inga kommentarer: