Dukanbröd med jäst

2 ägg
4 msk kesella eller kvarg
2 tsk majsmjöl inte maizena
2 tsk torrjäst
4 msk havrekli
2 msk vetekli (jag tog fibrex)

Om du vill lite salt och linfrön

Blanda allt i en bunke och häll i en form.
Värm ugnen till 200C och baka av i 45-55 minuter, kolla med en sticka.
Ta ut från formen direkt och låt kallna på galler.