200 g färska jordgubbar
90 g strösocker
1 äggula
1 matsked citronjuice
2,25 dl helmjölk
1 dl vispgrädde
Tvätta jordgubbarna. Gör puré av dem blandat
med citronjuicen, mjölken, sockret och äggulan.
Blanda jordgubbsblandningen med grädden. Se
till att alla ingredienser blandas ordentligt
Slå på glassmaskinen och häll blandningen i
nedkylningsskålen.
Tillredningstid: 35–45 minuter.
Tips:
I stället för jordgubbar kan du använda 200 g
färska blåbär, hallon eller björnbär.
den. Klicka grädden på glassen. Garnera med
frukt, rån och myntablad.
lördag 4 februari 2012
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar