Bloggintresserade

tisdag 28 augusti 2007

Bästa fiskrätten

Forma 600 g rödspätta till rullar
Ställ dem i en ugnsfast form.
Fyll rullarna med krabb- eller laxpastej från tub
Ugnsstek fisken under folie ca 15 minuter

Gör en god sås
Sjud upp 1 ½ dl fiskbuljong ( fond)
1 dl Creme fraiche
1 msk. citronsaft

Smaka av med majsenaredning

Inga kommentarer: