500 g från gös eller annan vit fisk
salt, peppar
4 skivor dagsgammalt bröd
2 msk färsk hackad persilja
2 krm dragon
2 krm basilika
salt, peppar
2 msk smaksatt olja
citron
1dl matlagningsgrädde
vitt vin
Ugn: 200 g
Tillbehör. pressad potatis
sallad
Gör så här:
Lägg fisken i en smord form
Smula sönder brödet brödet i en skål
Strö ner persilja, dragon, basilika, salt och peppare.
Häll över oljan
Rör runt så att allt blandar sig
Fördela över fisken
Häll vitt vin och matlagningsgrädde runt om i formen.
Tillaga i ugn ca 15 minuter
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Du den smakade siperbt, efter en dag på hjälmarens vatten
Roger
Skicka en kommentar