Kolatårta

Till mandelmassebottnar
500 g mandelmassa
2 äggvitor

Kolasås
3 dl vispgrädde
1 dl strösocker
1 msk sirap

kokas ca 20 min

Gör så här:
Riv mandelmassan på den grova sidan på ett rivjärn. Blanda den rivna mandelmassan och äggvitorna till en jämn smet. forma till tre runda bottnar med dm 22 cm. Grädda i ugnen 15 minuter med 175 gader. Häll sedan på kolasåsen på den ena mandelmassebottnen. Låt svalna ett tag. Vispa sedan 2 dl grädde och lägg på kolasåsen. Lägg sedan på den andra mandelmassebottnen. Strö sedan på kakao på mandelmassebottnen.