Ingredienser
Portioner: 4
12 medelstora potatisar (i ½ cm tjocka skivor)
½ l gräddmjölk
2 pressade vitlöksklyftor
2 dl riven ost (lagrad)
Gör så här
Koka potatisskivorna i gräddmjölken smaksatt med salt, peppar och vitlök. Koka på svag värme och rör om försiktigt då och då. När potatisen är nästan klar, slå upp den i en smord ugnssäker form.
När det är dags för servering, strö över osten och gratinera ca 15 minuter i 250°C varm ugn (endast övervärme eller grill) tills potatisen fått vacker färg.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar