KÖTTFÄRSRÖRA

- 500g nötfärs
- 1 röd paprika
- 1 gulök
- 2 klyftor vitlök
- 1 burk passerade tomater
- 1/5 påse tacoskrydda el. chili kryddmix
Hacka och bryn alltsamannans
Blanda ner passerade tomater, kryddmix ochsalt peppar

OSTRÖRA
-1 stort paket philadelphia ost light 12% går bra
-1 burk creme fraiche 5%
1 liten purjolök i ringar, eller en halv om den e stor
- skivade svarta olivet ex 0.5-1dl (gröna gär oxå bra)
- lite av riven ost eller hoppa över
Bred ut philadelphia osten i en gratängform och sedan creme fraiche över.
Häll över den varmaköttfärsrörar, strö över purjolök, ost och oliver.
Gratinera i ugnen 225 grader i 10 min.
Severa med grönsallad.

Till mina gäster serverar även nachos...
Gratängen på bilden har dubbelsatts