Bloggintresserade

onsdag 29 augusti 2007

Lövbiffspasta med syltlök

4 port

600g lövbiff
1 gul lök1 dl syltlök
2 burkar creme fraiche
2 msk dijonsenap
salt och peppar

valfri pasta

Skär lövbiffen i tunna strimlor och finhacka löken. Fräs lök och kött i lite olja tills det har fått färg. Tillsätt de resterande ingredienserna och låt allt stå och småputtra i 15-20 minuter.Servera till nykokt pasta och färsk sallad.

Inga kommentarer: