2 kg tjocka spjäll
Marinad
2 dl kinesisk soja
2 tsk grovmalen svartpeppar
4 krossade vitlöksklyftor
1 ½ tsk salt
¾ dl brun farin
2 msk senapspulver ( Colmans )
Blanda allt och häll över spjällen.
Lägg i kylen 1 dygn
Stek i ugn 30-40 min 200 grader Sista 10 min 250 grader
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar