Bloggintresserade

tisdag 28 augusti 2007

Ost och rädisbakelse

8 skivor rektangulär kavring

Ostkräm
100 g grönmögelost
50 g smör
100 g riven smakrik ost
1-2 vispgrädde

Garnering
Finhackade rädisor
8 svarta oliver

Blanda samman ostkrämen till en jämn smet. Bre ostkräm på kavringen. Dela skivorna på mitten och lägg ihop dem två och två och tryck till då de håller ihop.

Spritsa resten av krämen runt var bakelse och fyll hålet i mitten med hackade rädisor. Sätt en oliv på en pinne och stick ner i var bakelse

Inga kommentarer: