Bloggintresserade

lördag 25 augusti 2007

Punsch och marängtårta

2 stora marängbottnar
1 paket vaniljvisp
2 äggvitor
1 ask färska eller frysta jordgubbar
2 msk punsch
chokladsås

Lägg en av marängbottnarna på det fat som tårtan ska serveras på.
Vispa vaniljvisp tjockt
Dela den andra marängbottnen i bitar. Vispa vitorna till fast skum.
Tillsätt marängbitar, vitor och punsch till vaniljvispen., rör försiktigt.
Lägg det ovanpå marängbottnen och forma till en kulle. Skiva jordgubbarna och garnera tårtan med dem.
Låt tårtan stå i frysen minst 3-4 timmar

Servera med chokladsås

Inga kommentarer: