Het gulaschsoppa med köttfärs
INGREDIENSER
portioner/st.
| 250 gram | nötfärs |
| 1 st | Gul lök, hackad |
| 2 st | fasta potatisar i tärningar |
| 1 st | röd paprika, grovhackad |
| 2 st | Vitlökaklyftor, pressade |
| 500 gram | krossade tomater |
| 5 dl | vatten |
| 1 st | köttbuljongtärning |
| 1 tsk | hela kumminfrön |
| 2 tsk | paprikapulver |
| 1 krm | cayennepeppar, el efter smak |
| salt |
GÖR SÅ HÄR
1. Stek färsen i en gryta. Blanda ner löken och låt fräsa med. Blanda i resten av ingredienserna och låt koka på svag värme tills potatisen är mjuk. Smaka av.
Dryckestips: öl, vatten
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar