Klyftpotatis

Det här behövs

3-4 potatisar per person
smör salt peppar

Gör så här:
Skala och klyfta potatisarna. Koka i tio minuter, slå av vattnet och lägg i långpanna. Lägg i smörklickar och tillaga i 200 graders ugn till dom har fått färg. Salt och peppra efter smak. Kokningen kan du hoppa över om du vill men då tar det längre tid att få dom färdiga.