4 ägg
100 gr socker
4 gelatinblad
1-2 citroner
Vispa gulor och socker vitt
Riv skalet på citronerna samt pressa ur saften
Blötlagda gelatinbladen smältes i lite av citronsaften
Blanda under ordentlig vispning ner skal, saft samt gelatinet i äggsmeten
Vänd försiktigt ner de hårt vispade vitorna
Låt stå i kylskåp ett par timmar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar